El Libro es una herramienta para el desarrollo de empresas cooperativas y de auto gestión. Contiene todos los elementos necesarios para la planificación, organización, dirrección y control de una empresa cooperativa, a la luz de los más modernos principios de administración empresarial.

¿Una cura para la pobreza? Este libro ofrece una nueva explicación sobre por qué el capitalismo tiene éxito en donde lo tiene y, sin embargo, fracasa a la hora de lograr conceder una ayuda social universal, como afirman que debería sus defensores más ruidosos. Al analizar el asunto del problema del metaconocimiento, por qué las personas más desfavorecidas no saben cómo descubrir qué conocimiento es valioso, dónde adquirirlo y cómo financiarlo, el libro descubre la razón esencial para la pobreza sempiterna de comunidades enteras. El libro comienza con un axioma fundamental que expone que el conocimiento es falible (y el metaconocimiento aún más) y discute sus implicaciones para las ideas que surgen en los temas de ayuda social, educación, emprendimiento, banca, legislación, ética y religión. En el apéndice titulado «Guía de un racionalista sobre religión», el libro ofrece una interpretación de las principales creencias religiosas del mundo a la luz del axioma de la falibilidad.

Los procesos comerciales en la industria de la hostelería, como toda industria en la actualidad, están atravesados por las nuevas tecnologías que aportan rapidez, eficiencia y posibilidad de control al ámbito de la gestión. La industria del turismo, y en especial todo lo relacionado con el hospedaje y la alimentación del viajero, se mueve con una fuerte dinámica, y la rapidez de la respuesta es uno de los aspectos prioritarios junto con la necesidad de lograr la total satisfacción de las demandas tanto de clientes como de proveedores. En todos estos procesos, las tecnologías de la información (TI), los sistemas de información (IS) y los sistemas de gestión de la información (MIS) son la herramienta clave en el éxito de los procesos vinculados tanto en las operaciones diarias como en la planificación. Este libro, dirigido tanto a estudiantes como a profesionales vinculados a la hostelería, es el resultado de una colaboración entre autores que han vivido las situaciones que se plantean en él. Cada capítulo cuenta con entrevistas a líderes de la industria en las que se reconocen casos concretos de aplicación de tecnología en la hostelería. Sin dudas, las nuevas tecnologías ofrecen un mayor número de oportunidades tanto a gerentes como a clientes; desde hacer una reserva a través de una aplicación, hasta la experimentación de un servicio mediante recursos tecnológicos de realidad aumentada. De ahí la importancia, necesidad y pertinencia de este libro, que alcanza con esta su tercera edición, primera en español.

For Human Resource Management (HRM) and Personnel courses. The #1 best-selling HRM book in the market, Dessler's Human Resource Management provides a comprehensive review of personnel management concepts and practices in a highly readable form. This edition focuses on the high-performance organization building better, faster, more competitive organizations through HR; while continuing to offer practical applications that help all managers deal with their personnel-related responsibilities.

Written for courses in Principles of Marketing at four-year and two-year colleges, this shorter overview aims to help students master the basic principles and practices of modern marketing in an enjoyable and practical way. Its coverage balances upon three essential pillars - (1) theory and concepts; (2) practices and applications; and (3) pedagogy - cultivating an efficient, effective teaching and learning environment. This sixth edition provides revised content throughout, and reflects the major trends and forces that are impacting marketing in this new, connected millennium. It includes new thinking and expanded coverage on a wide variety of topics, for example: relationship marketing; connecting technologies; the company value chain; value-delivery networks; and global marketing.