L'amélioration des plantes peut être définie comme la science de la création de variétés. Dans ce cadre, le but de cet ouvrage est de présenter et de justifier la stratégie de la sélection et de la création de variétés, en apportant tous les éléments nécessaires pour raisonner le choix des méthodes de sélection. Pour mieux faire ressortir cette stratégie, avec toute sa généralité, elle est présentée non pas en fonction du clivage traditionnel plantes autogames - plantes allogames, mais en fonction du type de variété à créer : clone, lignée, hybride ou variété synthétique. Il s'agit d'utiliser au mieux le matériau de départ à la disposition du sélectionneur, la variabilité génétique, pour avoir le progrès génétique maximum compte tenu des moyens mis en œuvre. Cet ouvrage s'adresse à tous les étudiants, chercheurs et ingénieurs en amélioration des plantes. Il peut être lu à deux niveaux : un niveau assez facilement accessible et un niveau plus théorique pour ceux qui désirent approfondir. De nombreux schémas illustrant la présentation des méthodes de sélection.

This book presents basic information about population genetics, quantitative genetics, breeding methods and creation of new varieties taking into account the particular characteristics of autopolyploidy. A number of results are given as a function of ploidy level, the case of diploidy being considered as a specific case. QTL detection and marker assisted selection are also addressed. This book is intended for researchers working on autopolyploid species, as well as for lecturers and students who want to gain better knowledge of these issues by considering the ploidy level. It will also be valuable to breeders wishing to choose methods for breeding and creating the most adapted varieties.

Cet ouvrage collectif (87 auteurs) fait le point sur l'amélioration de 42 espèces (ou complexes d'espèces) regroupées en 8 chapitres : céréales, oléoprotéagineux, betterave et pomme de terre, plantes fourragères, plantes légumières, plantes ornementales, arbres fruitiers, arbres forestiers. Ce livre est original par l'importance accordée aux objectifs et critères de sélection. Il est destiné aux chercheurs, aux enseignants, aux étudiants et aux professionnels de l'agriculture, de l'horticulture et de la forêt.

Quantitative traits-be they morphological or physiological characters, aspects of behavior, or genome-level features such as the amount of RNA or protein expression for a specific gene-usually show considerable variation within and among populations. Quantitative genetics, also referred to as the genetics of complex traits, is the study of such characters and is based on mathematical models of evolution in which many genes influence the trait and in which non-genetic factors may also be important. Evolution and Selection of Quantitative Traits presents a holistic treatment of the subject, showing the interplay between theory and data with extensive discussions on statistical issues relating to the estimation of the biologically relevant parameters for these models. Quantitative genetics is viewed as the bridge between complex mathematical models of trait evolution and real-world data, and the authors have clearly framed their treatment as such. This is the second volume in a planned trilogy that summarizes the modern field of quantitative genetics, informed by empirical observations from wide-ranging fields (agriculture, evolution, ecology, and human biology) as well as population genetics, statistical theory, mathematical modeling, genetics, and genomics. Whilst volume 1 (1998) dealt with the genetics of such traits, the main focus of volume 2 is on their evolution, with a special emphasis on detecting selection (ranging from the use of genomic and historical data through to ecological field data) and examining its consequences.

Quels en sont les enjeux socio-économiques (nourrir la planète, respecter l'environnement, s'adapter au changement climatique, organisation de la filière semences) ? Quels sont les outils et les méthodes utilisés ? Comment les principaux caractères sont-ils améliorés ? L'ouvrage répond à ces questions et se termine par un bilan de ce qu'a apporté l'amélioration des plantes, tant à l’agriculteur qu’au consommateur, à l’industriel ou à la société.