Planificación y gestión sostenible del turismo es una obra en la que los autores, conocidos expertos y divulgadores en el campo de la Economía Ambiental y el Turismo, tratan de ofrecer esa perspectiva -bidimensional- sobre la actividad turística y ayudar a comprender no sólo los mecanismo tanto de la planificación como de la gestión sostenible, sino también los riesgos de un desarrollo indiscriminado fundado en un monocultivo mal regulado y peor controlado. A todo eso hay que añadir que el crecimiento de la industria turística está provocando que tanto los destinos tradicionales como los nuevos destinos turísticos padezcan una presión creciente sobre sus recursos naturales, culturales así como sobre su entorno social y económico. Es la sensibilidad y conciencia social en torno a los problemas ambientales lo que está propiciando la aplicación de criterios de sostenibilidad en los procesos de planificación turística. Esta obra es fruto de ese creciente interés y, por qué no decirlo, de esa necesidad ineludible de ver la actividad económica como un medio y no como un fin.

El crecimiento de la industria turística está provocando que tanto los destinos tradicionales como los nuevos destinos turísticos padezcan una presión creciente sobre sus recursos naturales, culturales así como sobre su entorno social y económico. La sensibilización y concienciación social en torno a los problemas ambientales está propiciando la aplicación de criterios de sostenibilidad en los procesos de planificación turística.

El modelo genérico de planificación turística sustentable desarrollado en el libro -construido desde el prisma de los procedimientos y los aspectos territoriales del turismo-, entrega una metodología que puede ser aplicada por las autoridades públicas en cualquier territorio. Este modelo permite considerar tanto los propios valores del territorio, como las necesidades de los visitantes y la identidad de la comunidad local, asegurando al mismo tiempo la participación, el consenso y el compromiso de los distintos actores públicos y privados. La estructura del libro lo hace especialmente útil para la formación académica de los futuros profesionales que tienen la responsabilidad de asegurar un turismo verdadera y profundamente sustentable en todo el territorio chileno. Este valioso texto debiera ser de uso obligado en todas las universidades e instituciones de formación profesional en turismo, así como en las administraciones públicas nacionales, regionales y municipales en cuyos territorios el turismo es ya una realidad o tiene un gran potencial de desarrollo.

Planificación y gestión sostenible en los espacios de recreo es un libro que se elabora durante el año 2020, estando la sociedad inmersa en plena pandemia ocasionada por la Covid-19. Su estructura y contenido se han realizado desde una perspectiva sociológica, abordando dos amplios conceptos como son el ocio y el turismo. Se trata de una obra cuya funcionalidad es didáctica y de introducción al mundo de la investigación y cuyo público objetivo son los estudiosos de la ciencia del Turismo, pero también los profesionales que se ocupan de la gestión y la planificación turística y de actividades de ocio en los lugares de recreo. El libro, pues, desde su enfoque sociológico, trata de ser una herramienta para adquirir conocimientos y enfrentarse a los primeros pasos de la investigación en el mundo académico (diseño y elaboración de proyectos y de los Trabajos de Fin de Estudios, de Grado y de Máster), y también un complemento para el día a día delas personas que afrontan las cuestiones del turismo y del ocio desde una óptica profesional en las diferentes organizaciones. Rocío Blanco-Gregory es profesora Contratado Doctor, Departamento de Dirección de Empresas y Sociología. Universidad de Extremadura. Violante Martínez-Quintana es profesora Titular, Departamento de Sociología III, UNED. Consejera del CIS.

El texto apuesta por la viabilidad de un turismo responsable que lo haga sostenible ecológica, económica, social, cultural y políticamente...; y que sea un factor decisivo de conocimiento mutuo, de solidaridad eficaz, de transformación de las relaciones entre los pueblos y las personas. Incluye experiencias locales en diferentes países: Costa Rica, México, República Dominicana, etc.