El autor es Capitan de la Marina Mercante, Doctor en Marina Civil y profesor la Facultat de Nautica de Barcelona (FNB), donde imparte las asignaturas relacionadas con la estiba y el transporte de todo tipo de mercancias. La evolucion del transporte maritimo obliga a introducir cambios constantes para adaptarse a todas las circunstancias que lo rodean y las necesidades de los clientes. Se desarrollan nuevas herramientas y se ponen a disposicion de las navieras para que asuman las peticiones del fletador en cuanto a seguridad y rapidez en el desplazamiento de las mercancias. La competencia hace que esta evolucion sea progresiva y que las empresas se vean obligadas a adaptarse a las nuevas tecnologias. Este Manual de estiba para mercancias solidas esta pensado y concebido para dar respuesta a los actuales planes de estudio de las facultades de nautica, pero tambien va dirigido a todas las personas que tienen relacion con el transporte maritimo y necesitan conocer los metodos y procedimientos que integran el arte de la estiba. Los profesionales del sector maritimo tienen, en este manual, un texto donde podran consultar los nuevos metodos de estiba y refrescar los tradicionales. El estudio y el desarrollo de los conceptos relacionados con la estiba implican un conocimiento previo de materias que es aconsejable repasar para el buen entendimiento de los temas que se analizan en este manual. Por ejemplo, es necesario conocer los conceptos generales relativos a la estabilidad, la construccion naval, los sistemas de servicios, las instalaciones y la seguridad del buque. Todos los temas enumerados estan intimamente vinculados a la estiba y su conocimiento se considera una premisa imprescindible. Los capitulos se desarrollan de acuerdo a las caracteristicas de las mercancias manipuladas, ya que el objetivo principal de la estiba es conocer los procedimientos y las particularidades de las acciones realizadas en las operaciones de carga y descarga. Al mismo tiempo, se estudiaran y analizaran los efectos del transporte maritimo sobre las mercancias. l planteamiento sobre los objetivos que pretende alcanzar este manual obliga a realizar algunas puntualizaciones para una buena comprension de los mismos, que son aplicables a todo el texto y se tendran en cuenta durante el desarrollo de los capitulos.

El comercio internacional se realiza mayoritariamente en contenedores, cuyo transporte requiere de estrictas condiciones de seguridad, en las que la estiba y la sujeción de las mercancías son factores clave para reducir los costes logísticos, evitar siniestros e incrementar la seguridad de las mercancías. Este manual analiza las normas de estiba y sujeción de las mercancías en contenedores de transporte en buques, semirremolques de carretera, vagones y contenedores de carga aérea, entre otros. Para ello, toma como referencia las normas y recomendaciones de la OMI, la OIT y la ONU, como son los códigos CSS y CTU de 1997, e incorpora todas las novedades del código CTU de 2014. El autor, experto profesional y docente universitario, analiza la tipología de las mercancías y unidades de transporte de carga, los embalajes, los medios de transporte, los tipos de contenedor y expone numerosos casos prácticos de forma detallada y didáctica.

The book explores and exploits the synergy and boundary between biotechnology, bioprocessing and food engineering. Divided into three parts, Advances in Food Bioproducts and Bioprocessing Technologies includes contributions that deal with new developments in procedures, bioproducts, and bioprocesses that can be given quantitative expression. Its 40 chapters will describe how research results can be used in engineering design, include procedures to produce food additives and ingredients, and discuss accounts of experimental or theoretical research and recent advances in food bioproducts and bioprocessing technologies.

La regulación de la estiba en carretera en España está definida por el Real Decreto 563/2017. Todas las empresas que participan en la cadena de transporte de mercancías están obligadas a cumplir esta normativa para garantizar la seguridad de los bienes y las personas. En su aplicación, sin embargo, surgen dudas legales o técnicas que es necesario resolver de manera práctica. ¿Qué responsabilidades tienen las empresas cargadoras y transportistas sobre la estiba? ¿Qué pasos hay que dar para implementar las normas legales? ¿Qué herramientas de ayuda existen para dar estos pasos? ¿Qué son las fichas de estiba? Este manual práctico ofrece más de un centenar de respuestas, con plantillas, soluciones y modelos de contrato para estibar y trincar cargas. Su autora, Eva María Hernández Ramos, es una abogada especializada en estiba y con amplia experiencia en formación de esta materia. Este es un libro didáctico y una herramienta para todos los agentes de la cadena de transporte: empresas cargadoras y operadoras del transporte, empaquetadoras, conductores y para quienes participen en las funciones de planificación, supervisión y coordinación del transporte.

Recursos y soluciones para ahorrar costos Este libro le ayudará a resolver el proceso para la estiba de las cargas en el transporte: planificar, manipular, cargar y fijar la mercancía. Además, conseguirá aplicar las técnicas, las normativas y las herramientas de manera óptima para garantizar la seguridad en la estiba, lo que repercute en la calidad de todo el proceso logístico. Esta unidad didáctica de la metodología AURUM le ofrece, en fichas de microformación, recursos para la fijación de la mercancía, la interpretación de las normativas y el cálculo para optimizar los dispositivos de amarre y ahorrar costos. La microformación es un innovador sistema de formación y de aprendizaje. Los contenidos se presentan en fichas independientes, en las que se aborda y resuelve un tema específico, como la construcción de la unidad de estiba, los diferentes tipos de amarre, las normas que regulan las técnicas de estiba, el sello fitosanitario o el cálculo de los amarres necesarios para ahorrar costos. Novedoso sistema de microformación.Técnicas para optimizar y ahorrar costos.Herramientas para calcular los dispositivos de amarre.Recursos de la logística 4.0 para la estiba. NOTA: esta unidad didáctica forma parte del libro Técnicas para ahorrar costos logísticos. Puede consultar esta obra si desea ampliar sus conocimientos sobre otras técnicas de ahorro, aplicando la metodología AURUM.