La sécurité alimentaire en Afrique
Title | La sécurité alimentaire en Afrique PDF eBook |
Author | Gérard Azoulay |
Publisher | KARTHALA Editions |
Pages | 314 |
Release | 1993-01-01 |
Genre | Africa |
ISBN | 9782865374588 |
L'INSECURITE ALIMENTAIRE EN AFRIQUE SUBSAHARIENNE
Title | L'INSECURITE ALIMENTAIRE EN AFRIQUE SUBSAHARIENNE PDF eBook |
Author | Kako Nubukpo |
Publisher | Editions L'Harmattan |
Pages | 213 |
Release | 2000-04-01 |
Genre | Social Science |
ISBN | 2296408559 |
La situation alimentaire de l'Afrique subsaharienne est alarmante : l'insécurité alimentaire progresse et aucun retournement de tendance n'est prévu dans les prochaines décennies. La persistance de l'insécurité alimentaire est analysée ici comme la conséquence de la gestion des incertitudes par les acteurs clés : producteurs, commerçants, État, bailleurs de fonds. Mieux comprendre les déterminants de cette insécurité suppose une étude fine des relations complexes que nouent ces acteurs entre eux.
L'aide alimentaire en Afrique
Title | L'aide alimentaire en Afrique PDF eBook |
Author | Banque internationale pour la reconstruction et le développement |
Publisher | |
Pages | 42 |
Release | 1991 |
Genre | |
ISBN |
La sécurité alimentaire en questions
Title | La sécurité alimentaire en questions PDF eBook |
Author | Nicole Stäuble Tercier |
Publisher | KARTHALA Editions |
Pages | 280 |
Release | 2000-01-01 |
Genre | Africa |
ISBN | 9782845860339 |
En Afrique subsaharienne, le nombre de personnes souffrant de sous-alimentation a presque doublé en 20 ans et représente 40 % de la population. Depuis les années quatre-vingt, le secteur agricole en Afrique traverse une crise qui concerne aussi bien le secteur vivrier que le secteur d'exportation. En outre, le transfert en Afrique de la " Révolution verte asiatique " reste problématique : l'environnement naturel y est plus contraignant (climat, sols et irrigation) et les variétés à haut rendement (blé et riz) ne sont pas cultivables en Afrique tropicale. Lors du Sommet mondial de l'alimentation (World Food Summit) en novembre 1996, la FAO a réitéré " sa volonté de parvenir à la sécurité alimentaire pour tous [...] et de réduire de moitié le nombre des personnes sous-alimentées, d'ici à 2015 au plus tard ". Si actuellement la FAO envisage une " Nouvelle révolution verte et durable ", cette proclamation suscitera des doutes tant que la réflexion sur les causes de la faim ne l'emportera pas sur le débat entre deux positions divergentes : les déficits alimentaires sont dus soit à une production insuffisante, soit à une répartition injuste de cette production. Selon ces paradigmes, l'alternative fondamentale concernant la sécurité alimentaire reste toujours la même : faut-il privilégier la production agricole ou accorder la priorité à la réduction de la pauvreté et à l'amélioration de l'accès aux ressources alimentaires ? Le symposium intitulé " Dilemmes alimentaires - Food controversies ", organisé en novembre 1997 par la Société suisse d'études africaines, a repris ces thèmes et débats pour les projeter sur les réalités africaines. Il a tenté de dépasser les divergences existantes en mettant à disposition une plate-forme pour une discussion constructive entre les positions des différents acteurs concernés.
La faim et le role des march's
Title | La faim et le role des march's PDF eBook |
Author | Programme Alimentaire Mondial |
Publisher | Routledge |
Pages | 214 |
Release | 2009-12-01 |
Genre | Law |
ISBN | 1136545441 |
First published in 2009. Routledge is an imprint of Taylor & Francis, an informa company.
L'aide alimentaire en Afrique
Title | L'aide alimentaire en Afrique PDF eBook |
Author | Wereldbank |
Publisher | |
Pages | |
Release | 1991 |
Genre | |
ISBN |
Les Politiques alimentaires en Afrique du Nord
Title | Les Politiques alimentaires en Afrique du Nord PDF eBook |
Author | Martine Padilla |
Publisher | KARTHALA Editions |
Pages | 448 |
Release | 1995-01-01 |
Genre | Food relief |
ISBN | 9782865376230 |
Depuis 30 ans, les pays du nord de l'Afrique ont connu un essor économique remarquable et ont inscrit, comme objectif politique fondamental, la lutte contre la sous-alimentation et la malnutrition. Parmi les moyens utilisés, tous ont opté pour un système de subventions généralisées avec un contrôle centralisé. La libéralisation récente de ces économies dirigées, dans un contexte international de récession et de restrictions budgétaires, a conduit à un désengagement des États, et l'on peut craindre qu'en l'absence de protection des populations, la pauvreté et les disparités alimentaires s'aggravent. Les interventions ciblées constituent sans doute un palliatif nécessaire. Cet ouvrage, qui s'inscrit dans ce contexte, fait le bilan - à partir de contributions d'experts régionaux et avec un souci d'approche pluridisciplinaire - des politiques alimentaires et nutritionnelles dans toutes leurs dimensions jusqu'à la période la plus récente. Il présente aussi les difficultés du ciblage et quelques méthodes de sélection des bénéficiaires.