La sécurité alimentaire en Afrique
Title | La sécurité alimentaire en Afrique PDF eBook |
Author | Gérard Azoulay |
Publisher | KARTHALA Editions |
Pages | 318 |
Release | 1993 |
Genre | Africa |
ISBN |
Vue d’ensemble régionale de la sécurité alimentaire et la nutrition en Afrique 2019
Title | Vue d’ensemble régionale de la sécurité alimentaire et la nutrition en Afrique 2019 PDF eBook |
Author | Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture |
Publisher | Food & Agriculture Org. |
Pages | 104 |
Release | 2020-05-01 |
Genre | |
ISBN | 9251323305 |
Dans les éditions 2017 et 2018 de la Vue d’ensemble régionale de la sécurité alimentaire et la nutrition en Afrique, la FAO a signalé que la prévalence de la sous-alimentation augmentait dans la région. Les dernières données montrent que la détérioration a ralenti, mais il reste 256 millions de personnes souffrant de la faim en Afrique aujourd’hui. Le rapport indique en outre que, bien que de nombreux pays africains progressent dans la réduction de la malnutrition, les progrès sont trop lents pour atteindre les six objectifs nutritionnels clés, qui font partie du cadre de suivi des Objectifs de développement durable (ODD) et des Objectifs mondiaux en matière de nutrition de l’Assemblée mondiale de la Santé. L’insécurité alimentaire s’est accrue en Afrique ces dernières années et le continent n’est pas en bonne voie d’éliminer la faim d’ici 2030. Les ralentissements économiques qui ont contribué à la sous-alimentation croissante en 2014-2018 ont été le résultat de la chute des prix des produits de base. Des nombreux outils politiques efficaces sont disponibles. Les pays doivent élaborer des politiques et investir pour parvenir à une économie plus diversifiée et réaliser une transformation structurelle inclusive. Toutefois, une croissance économique ne suffit pas: la réduction des inégalités, y compris les inégalités spatiales et entre les sexes, est essentielle pour renforcer la résilience des ménages, ouvrir la voie à une croissance inclusive, réduire l’insécurité alimentaire et s’attaquer à la formes multiples de malnutrition.
L'INSECURITE ALIMENTAIRE EN AFRIQUE SUBSAHARIENNE
Title | L'INSECURITE ALIMENTAIRE EN AFRIQUE SUBSAHARIENNE PDF eBook |
Author | Kako Nubukpo |
Publisher | Editions L'Harmattan |
Pages | 213 |
Release | 2000-04-01 |
Genre | Social Science |
ISBN | 2296408559 |
La situation alimentaire de l'Afrique subsaharienne est alarmante : l'insécurité alimentaire progresse et aucun retournement de tendance n'est prévu dans les prochaines décennies. La persistance de l'insécurité alimentaire est analysée ici comme la conséquence de la gestion des incertitudes par les acteurs clés : producteurs, commerçants, État, bailleurs de fonds. Mieux comprendre les déterminants de cette insécurité suppose une étude fine des relations complexes que nouent ces acteurs entre eux.
La sécurité alimentaire en questions
Title | La sécurité alimentaire en questions PDF eBook |
Author | Nicole Stäuble Tercier |
Publisher | KARTHALA Editions |
Pages | 280 |
Release | 2000-01-01 |
Genre | Africa |
ISBN | 9782845860339 |
En Afrique subsaharienne, le nombre de personnes souffrant de sous-alimentation a presque doublé en 20 ans et représente 40 % de la population. Depuis les années quatre-vingt, le secteur agricole en Afrique traverse une crise qui concerne aussi bien le secteur vivrier que le secteur d'exportation. En outre, le transfert en Afrique de la " Révolution verte asiatique " reste problématique : l'environnement naturel y est plus contraignant (climat, sols et irrigation) et les variétés à haut rendement (blé et riz) ne sont pas cultivables en Afrique tropicale. Lors du Sommet mondial de l'alimentation (World Food Summit) en novembre 1996, la FAO a réitéré " sa volonté de parvenir à la sécurité alimentaire pour tous [...] et de réduire de moitié le nombre des personnes sous-alimentées, d'ici à 2015 au plus tard ". Si actuellement la FAO envisage une " Nouvelle révolution verte et durable ", cette proclamation suscitera des doutes tant que la réflexion sur les causes de la faim ne l'emportera pas sur le débat entre deux positions divergentes : les déficits alimentaires sont dus soit à une production insuffisante, soit à une répartition injuste de cette production. Selon ces paradigmes, l'alternative fondamentale concernant la sécurité alimentaire reste toujours la même : faut-il privilégier la production agricole ou accorder la priorité à la réduction de la pauvreté et à l'amélioration de l'accès aux ressources alimentaires ? Le symposium intitulé " Dilemmes alimentaires - Food controversies ", organisé en novembre 1997 par la Société suisse d'études africaines, a repris ces thèmes et débats pour les projeter sur les réalités africaines. Il a tenté de dépasser les divergences existantes en mettant à disposition une plate-forme pour une discussion constructive entre les positions des différents acteurs concernés.
Nouvelles approches d’intervention pour la sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne
Title | Nouvelles approches d’intervention pour la sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne PDF eBook |
Author | CTA |
Publisher | CTA |
Pages | 72 |
Release | 2019-04-30 |
Genre | Science |
ISBN | 9290816449 |
Cette nouvelle série d’histoires illustre de nombreuses et très intéressantes innovations appliquées en Afrique de l'Ouest, qui aident les producteurs à transformer et vendre leurs produits de manière plus efficace et utile. Vous trouverez des descriptions d’innovations agricoles dans plusieurs filières comme le fonio, niébé ou mil vitales pour la sécurité alimentaire de la région, des services de conseil agricole et divers modes de financement oeuvrant pour une résilience accrue des populations agricoles.
Systèmes d'Information pour la Sécurité Alimentaire
Title | Systèmes d'Information pour la Sécurité Alimentaire PDF eBook |
Author | Christophe De Jaegher |
Publisher | Editions L'Harmattan |
Pages | 303 |
Release | 2004-03-01 |
Genre | Social Science |
ISBN | 2296349781 |
AEDES a accumulé une expérience de plus de 15 ans dans la mise en oeuvre de systèmes d'information sur la sécurité alimentaire dans divers pays d'Afrique. Pour pouvoir dresser rapidement des pronostics et des diagnostics de sécurité alimentaire, AEDES a développé une méthode originale qui s'appuie à la fois sur les connaissances empiriques des populations locales et sur les acquis scientifiques les plus récents dans des domaines aussi divers que la nutrition et la santé, les causes des famines et la vulnérabilité, les modes de gestion du risque et d'assurance dans des économies rurales.
Droit de l'homme à l'alimentation et sécurité alimentaire en Afrique
Title | Droit de l'homme à l'alimentation et sécurité alimentaire en Afrique PDF eBook |
Author | Abdoulaye Soma |
Publisher | |
Pages | 561 |
Release | 2010 |
Genre | Afrika |
ISBN | 9783725560028 |
Le droit de l'Homme à l'alimentation implique pour toute personne la garantie d'une nourriture quantitativement suffisante et qualitativement adéquate. Sa mise en oeuvre est l'un des défis majeurs de l'humanité. La présente thèse fait une théorie générale du droit à l'alimentation en tant que droit de l'homme, notamment par l'élucidation de son contenu normatif, la défense de son caractère juridiquement obligatoire et l'analyse des questions fondamentales y relatives. Cette thèse se veut également un instrument pratique à la disposition des Etats pour la réalisation du droit à l'alimentation. A cet effet, elle développe notamment une méthode de gestion distributive des ressources alimentaires, qui pourrait permettre d'améliorer la situation de ceux qui souffrent de faim.