¿Te sientes infravalorado en tu trabajo? ¿Lidias con jefes ineptos, desfasados y limitantes? ¿Quieres dar un giro a tu vida profesional? ¿Quieres progresar en tu carrera de forma rápida y eficiente? Si has respondido Sí a alguna de estas cuestiones, ha llegado la hora de plantearte algo nuevo. José Antonio Calvo tiene el don de contagiarte su pasión por el estilo de vida del freelance, por la seducción de gozar de libertad para decidir tu futuro y llevar las propias riendas de tu vida profesional. Y, en el caso de tengas un contrato laboral, te convencerá para hacer un cambio que te libere de la presión de los jefes y de la organización que coartan tus posibilidades. José Antonio es un freelance convencido y te cuenta todos los trucos para que puedas acceder a este colectivo evitando los errores que él cometió y, además, te detalla qué debes hacer para conseguir clientes y cómo gestionarlos, organizar bien tu trabajo para que te consolides y crezcas, llevar las cuentas para que tengas un negocio solvente, crecer a nivel personal, y preparar y gestionar la recta final de tu carrera profesional. Aquí están las respuestas que convertirán tus dudas en certezas. Aquí está el conocimiento que necesitas para desarrollar una carrera profesional de éxito y sin miedo. ¿Estás preparado? Ha llegado la hora de tomar el mando de tu vida. De alcanzar las metas y objetivos que realmente deseas. Ha llegado el momento de ser freelance.

You know those cookbooks that say they're one-pot, but somehow you are left with a pile of dishes? Well, this is the real thing: 65 fabulous recipes that truly need just one pot and only one pot (or skillet, saut pan, or Dutch oven), start to finish. Included are dishes for family suppers like Moroccan Chicken with Couscous, or larger gathering with companyBraised Chipotle-Orange Pork with Yams. Cookbook author, chef, and one-pot enthusiast Jesse Ziff Cool braised, stir-fried, steamed, stewed, and simmered to perfection such delectable dishes as Short Ribs with Steamed Vegetables (the vegetables are ingeniously steamed on top of the ribs during the last few minutes of cooking), and Any Season Stir-Fry with Orange, Ginger, and Lemongrass. Recipes also offer suggestions for variations to either lighten up a dish or, when everyone is really hungry, make it more substantial. Plus there are plenty of tips for choosing the perfect pot, techniques on proper timing, and do-ahead strategies to make the prep as easy as the clean up.

Las cosas nunca son lo que aparentan ser, y mucho menos las personas. Los secretos nos atrapan, nos presionan, nos corrompen, nos definen... Ha llegado la hora de quitarle la máscara al vecino del otro lado de la calle, al funcionario del registro civil, al profesor respetable, al ejecutivo estresado, al abuelo melancólico, al periodista sin escrúpulos, al policía honrado, a la amante misteriosa... Doce relatos para quitarnos la máscara que mostramos al mundo y descubrir al fin quiénes somos en realidad.