Las decisiones empresariales. Planificación y control de operaciones. Organización. Dirección de recursos humanos. Guía para la resolución de problemas de programación lineal utilizando Microsoft Excel 97/2000.

La idea de la elaboración de este texto surge del deseo de los propios autores en crear un complemento práctico que ayude la comprensión y facilite el estudio de tres áreas de la Organización y Administración de Empresas: la dimensión empresarial, la localización empresarial y la gestión de inventarios..Cada una de las tres áreas se presenta con un pequeño recordatorio de fórmulas y nomenclatura utilizada, seguida de ejercicios resueltos y finalmente, ejercicios propuestos. .Los ejercicios que se presentan han sido en unos casos diseñados expresamente para la confección de esta obra y en otros recopilados de los propuestos exámenes y en clases. Es el deseo de los autores que esta obra contribuya y fomente el trabajo del alumnado fuera de las aulas.

La Dirección de Operaciones debe ocuparse de la administración y la gestión eficiente de los recursos necesarios para la producción y la prestación de servicios, lo que convierte a esta función empresarial en el pilar básico para la consecución de la competitividad empresarial. La obra se adapta perfectamente a las materias de Gestión Operativa de los distintos grados de la Universidad CEU San Pablo, aunque su estructura en operaciones de niveles estratégico y táctico le permite adaptarse a los programas de esta disciplina impartida en otras universidades, así como a la mayoría de manuales teóricos existentes sobre la Dirección de Operaciones. Al mismo tiempo, su carácter práctico, la posibilidad de resolución de los casos sin software específico, la de estudio de un capítulo de forma aislada para resolver un problema específico y la de solución integrada de todas las operaciones, la convierten en la única obra del mercado que presenta una visión global práctica de todos los aspectos de la Dirección de Operaciones, pues acerca al lector a situaciones y planteamientos reales, al ofrecer un gran número de casos prácticos ya resueltos para favorecer el aprendizaje autónomo del lector y otros solo propuestos para destinar un tiempo a su cálculo y su posterior discusión. Se estructura en siete capítulos, de los cuales los tres primeros responden a decisiones de tipo estratégico, como son la determinación de la capacidad y la localización de las plantas industriales, destacando la aplicación práctica del denominado método del transporte y el control de calidad de los distintos procesos empresariales. Los tres capítulos siguientes responden a decisiones tácticas, como la gestión práctica de distintos ti pos de almacenes, el equilibrado en las líneas de ensamblaje y la programación y el control de proyectos en situaciones de incertidumbre y con el estudio de costes asociados a la determinación de su duración. El último capítulo se dedica a la recopilación y la reflexión de todos los conceptos estudiados, para lo que se realizan casos prácticos globales, de forma que el lector adquiera una visión práctica integrada de la gestión operativa de una empresa. Finalmente se incluye un anexo con tablas estadísticas básicas para la resolución de los casos planteados y tablas para el control de calidad.

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