El desarrollo sostenible es un tema que surgió en los últimos años a raíz a los problemas ambientales generados por el hombre como el deterioro de la capa de ozono, el calentamiento global, entre otros. Esta obra realiza una discusión del desarrollo sostenible desde diferentes posturas, enfoques y como el modelo económico se encuentra en contra vía al medio ambiente donde lo disfrutan algunos y lo padecen otros.

A unique book dealing with all aspects of the production-consumption system of edible, functional, and medicinal mushrooms in Latin American countries, covering basic, applied and socioeconomic research, as well as commercial experiences on a large and small scale. The increasing potential of mushrooms in this region of enormous cultural, biological, and ecological diversity is discussed in 31 chapters. Relevant experiences from other regions worldwide were selected for discussion. English abstracts are included in every chapter.

"La simple constatacion de la persistencia de la pobreza en el mundo en desarrollo, el incremento de la destruccion ambiental, y de la proliferacion de los conflicto sociales y armados en diferentes confines de la tierra, nos senalan en forma inequivoca que la vision del desarrollo sustentable tiene hoy una vigencia aun mayor que hace tres decadas. Asi no los demuestra Arnoldo Jose Gabaldon quien plantea unos objetivos y una comprehensiva estrategia para que America Latina y el Caribe, transite hacia el desarrollo sustentable, siendo este el fin ultimo de su obra" Manuel Rodriguez Becerra. Profesor titular de la Universidad de Los Andes, Bogota. Ex Ministro de Medio Ambiente de Colombia. "Arnoldo Jose Gabaldon realiza un retrato historico sobre el concepto, actualiza, revisa y refresca las ideas que le son subyacentes, y propone generosamente, tras una vida de reflexion, su vision del desarrollo sostenible para America Latina." Enrique Garcia. Presidente de la Corporacion Andina de Fomento"

El propósito formativo de Hacia un desarrollo sustentable es que valores la importancia de conservar el equilibro del ambiente a través del estudio de sus componentes y propiedades físicas, químicas y biológicas, a fin de evaluar la utilización científica y responsable de los recursos naturales y la biodiversidad para que asumas tu papel como agente activo en el cuidado, protección y equilibrio en tu comunidad, región, país y el mundo.